邹城皇甫新村：荷塘里养虾，一亩增收6000元

小满刚过，邹城市太平镇皇甫新村的百亩荷塘碧浪翻涌。荷叶(héyè)掩映间，村民王德全正撑着小船收笼，随着渔网(yúwǎng)提起，青壳小龙虾在网中(wǎngzhōng)活蹦乱跳。“这批虾苗养了两个月(yuè)，现在每只重量都在一两左右。”他黝黑的脸上沁着汗珠(hànzhū)，手上的动作却稳当利落。荷塘边的水泥路上，运输车已早早候场，准备将清晨捕捞的800斤(jīn)小龙虾送往城区水产市场。 这番红火景象，源于皇甫新村独创的“藕虾套养”模式(móshì)。在连片的荷塘里，莲藕(liánǒu)与小龙虾和谐共生：亭亭莲叶为虾苗遮阴避暑，虾群活动(huódòng)既能松土又提供天然肥料。这种(zhèzhǒng)立体种养模式，让原本每亩两万元的莲藕产值，又增添了6000元的龙虾收益。 皇甫新村小龙虾喜获丰收(xǐhuòfēngshōu)。 “八年前这里还是片(piàn)撂荒的低洼地，村集体欠着20多万元(wànyuán)外债。”站在(zài)荷塘观景台上，皇甫新村党支书王建指着远处的加工车间感慨。2015年，面对人均不足一亩(mǔ)的零散耕地，村两委带着党员代表三下(sānxià)微山湖考察，最终选定发展莲藕种植产业。镇政府协调150万元扶持资金，流转116亩涝洼地，成立种植合作社。 “以前单种莲藕，每亩多的时候也赚20000多元，不过一年(yīnián)只有一季。”王建(wángjiàn)说。产业(chǎnyè)的升级在(zài)今年迎来关键转折。王建在外出考察后，带回“藕虾套养”的新思路，却在村民大会上遭遇质疑：“荷塘养虾会不会影响藕质？”“虾苗成本太高亏了咋办？” 面对疑虑，技术培训与知识传递如同春风化雨(chūnfēnghuàyǔ)，悄然转变了村民的思维模式，镇党委、政府积极(jījí)同研究院所对接，提供全方位的技术支持，开创性地探索生态互补共生(gòngshēng)的新农业模式。 经过摸索，首批50余亩试验塘交出亮眼答卷。小龙虾成活率超(chāo)95%，较单一种植整体效益能增收30余万元。“龙虾吃荷塘里的(de)浮游生物，小龙虾粪便又能为莲藕(liánǒu)提供底肥，增强莲藕底泥的透气性，增加莲藕的产量。”王建捧着肥硕(féishuò)的龙虾笑着说。 皇甫新村在今年三月份放养(fàngyǎng)小龙虾。（资料图） 如今走进(zǒujìn)皇甫新村，产业链(chǎnyèliàn)条清晰可见：西侧荷塘里，工人正在采收端午前投放的第二批虾苗；东头的加工车间内，自动化生产线将莲藕制成速食藕片、真空藕带；村口的电商直播间，主播(zhǔbō)捧着刚出锅的麻辣小龙虾卖力推介。今年预计小龙虾产量(chǎnliàng)突破两万斤(liǎngwànjīn)，综合收入突破100余万元。 荷塘边的垂钓(chuídiào)区传来孩童的欢笑声。来自邹城市(zōuchéngshì)的游客李爱梅带着儿子体验钓虾，“30元租根钓竿，钓上的虾15元一斤带走，比菜市场还(hái)便宜”。村里开发的农事体验项目(xiàngmù)日渐丰富：春天挖藕带、夏天钓龙虾、秋天采莲蓬、冬天做藕粉。 “现在(xiànzài)村民有三份收入。”王建掰着指头算账：土地流转每亩年租金1200元，荷塘(hétáng)务工每天80元，合作社还有年终分红(fēnhóng)。62岁的村民王兴菊在加工车间负责分拣(fēnjiǎn)，去年挣了3.2万元，“比在外打工的儿子挣得还多。”王兴菊高兴地说。 面对传统农业遗留的环境压力和经济效益瓶颈，太平镇党委政府(dǎngwěizhèngfǔ)深入践行绿色发展理念，把推广“藕(ǒu)塘(táng)套养小龙虾”模式，作为推进农民增收致富的重要途径，通过政府引导、市场主导、专家指导相结合，开创性地探索生态互补共生的新农业模式。太平镇皇甫新村藕虾共养的成功实践，不仅维护了生态平衡，还(hái)极大地促进(cùjìn)了经济效益的提升(tíshēng)，为乡村振兴战略树立了生动范例。 今年，皇甫新村预计小龙虾产量(chǎnliàng)突破两万斤，综合(zōnghé)收入突破100余万元。 “我们通过‘荷虾共舞’，推动农文旅深度融合，让游客既能(néng)体验生态农业的智慧，又能感受乡村文化(wénhuà)的魅力，真正实现(shíxiàn)一塘双收。”王建说。 （张超(zhāngchāo) 程旭辉 宫安欣）